Как максимально сохранить урожай в погребе.
Желательно перед закладкой урожая в погреб продизенфицировать, можно биопрепаратами от плесени, можно содовым или марганцовым раствором. Затем просушить помещение. В погребе желательно иметь полки, на которые удобно складывать капусту, что бы она вентилировалась. И если какая-то начала портиться это сразу будет видно, и вам будет просто её из погреба убрать.
